Ингредиенты: Сливочное масло – 200 гр. Какао-порошок – 4 ст. л. Сахарная пудра – 3 ст. л. Ванилин – 1 пакетик. Приготовление: 1.Масло оставить при комнатной температуре, до его размягчения. 2.Сахарную пудру смешать с ванилином и какао-порошком. 3.Когда масло станет мягким взбить его, постепенно добавляя сухую смесь. 4.Когда она станет однородной, переложить ее в силиконовую […]

Ингредиенты: Картофель — 1 кг Лук репчатый — 3 шт Фарш мясной — 300 гр Соль Перец черный молотый Растительное масло Приготовление: 1. Очищенный картофель натереть на мелкой тёрке. 2. Две луковицы нарезать очень мелко. Одну часть лука смешать с картофелем. Другую — добавить к мясному фаршу. 3. Картофельную массу ложкой выкладывать на сковородку с […]

Ингредиенты: 300 гр. отварного куриного филе, 2 красные луковицы (средние), 1 красный перец, 1 желтый перец, 2 помидора, 2 огурца, пучок зеленого лука, 0,5 кочана китайской капусты Для заправки: 2 ст.л. сметаны, 1 ст.л. горчицы, 1 зубчик чеснока(через пресс), соль, перец по вкусу — все тщательно перемешать. Приготовление: Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый […]

Ингредиенты: Киви Яблоко Груша мягкая Черная смородина Нежирный йогрут без добавок Веточка мяты Сок лимона Приготовление: 1.Киви и яблоко порезать, грушу измельчить в пюре. 2.Выкладываем в стакан слоями: киви, груша, яблоко, йогурт, сверху ягодки и мяту. 3.Поливаем соком лимона.

Существует множество способов засолки сала. Особенно выделяется среди них «дамский» посол в рассоле — сальцо получается нежным, вкусным и может храниться достаточно долгое время. Ингредиенты: 1,5 кг свиного сала 1 л фильтрованной воды 5 ст. ложки соли 5 шт лаврового листа 5 зубчиков чеснока черный перец горошком белый молотый перец Приготовление: 1. Фильтрованную воду с […]