Узбекский плов с курицей



Ингредиенты: грудка куриная 500 г рис жасминовый 500 г морковь 500 г лук репчатый 300 г чеснок 2 головки специи для плова 1 чайная ложка Приготовление: 1. Помыть и порезать на куски курицу. В казан налить масло подсолнечное на 1 см. Раскалить. Нарезать лук и обжарить его в масле. Курицу посолить, поперчить, положить в масло. […]

Творожно-банановый мусс для худеющих



Ингредиенты: Творог пастообразный — 200г Банан — 2 шт Молоко — ¾ стакана Какао-порошок — 1 ст.ложка Ванилин — по вкусу Приготовление: 1. Для шоколадного слоя: Взбить в блендере ½ пачки творога, какао и 1 банан. 2. Для белого слоя: Взбить в блендере ½ пачки творога, 1 банан и ванилин. Этот слой должен получиться гуще. […]

Салат из печени с морковью



Ингредиенты: 300 гр печени говяжьей 1 луковица 1 крупная морковь растительное масло 1 зубчик чеснока уксус столовый сахар рафинированный по вкусу соль поваренная по вкусу черный перец молотый Приготовление: 1. Отварите говяжью печень и порежьте ее длинными тонкими брусочками. 2. Чесночок мелко режем и слегка пассеруем в маслице на сковородке, добавляем нарезанную печень и обжариваем […]

Вкусные творожные батончики-трубочки.



Нежные, мягкие и хрустящие одновременно. Прекрасный завтрак с чашкой ароматного кофе, чая или молока Ингредиенты: 350 гр творога 1 яйцо 1 (с горкой) ст. л. сметаны 2 ст. л. сахара щепотка соли ваниль 0,5 ч.л. (пополам сода с порошком для выпечки) Мука для теста на глаз мука на подпыления масло для жарки сахарная пудра для […]

Конфеты с сухофруктами, вымоченные в роме



Ингредиенты: 200 гр белого шоколада 100 гр орехов (любых) 100 гр сухофруктов ( курага, изюм, чернослив, инжир и т.д.) 100 гр рома Приготовление: 1.Шоколад растопить на водяной бане и заполнить им формочки для конфет (ну или для льда) наполовину. 2.Сухофрукты хорошо вымыть и залить ромом на 1 час. 3.Разложить кусочки фруктов, цукатов и орехов и […]