Суп Харчо
Ингредиенты: Говядина — 0,5 кг (грудинка или мясо на косточке) Морковь — 1 шт Лук — 2 шт Помидоры — 3-4 шт Чеснок — 1 головка Рис — 3-4 ст.л. Ткемали — 3-4 ст.л. Грецкие орехи (ядра) — 0,5 стакана Специи: хмели-сунели, соль, черный перец, молотый кориандр, лавровый лист Зелень: петрушка, кинза, базилик, мята Приготовление: […]