Ингредиенты: грецкие орехи — 100 грамм куриная грудка — 200 грамм свежие шампиньоны — 250 грамм куриное яйцо — 3 штуки чеснок — 3 зубчика луковица — 1 штука твердый сыр — 150 грамм майонез — по вкусу консервированный горошек — 100 гр. растительное масло для жарки Приготовление: 1.Начнем с подготовки ингредиентов. Куриную грудку отварить, […]
Ингредиенты: Для соуса: 1/2 стакана кислого молока или пахты 2 столовых ложки белого винного уксуса щепотка цедры лимона 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока 3 столовых ложки оливкового масла 1 столовая ложка свежего нарубленного укропа соль и перец Для салата: 1 столовая ложка оливкового масла 4-5 небольших картофелин, нарезать тонко на монетки 1 стакан куриного […]
Ингредиенты: Цветная капуста – 200 гр. Горошек зеленый – 60 гр. Помидоры – 2 шт. Молоко – 30 мл. Яйца – 3 шт. Соль и специи. Приготовление: 1.Капусту разобрать на соцветия и отварить вместе с горошком до готовности. 2.Если горошек консервированный, то просто смешать с отварной капустой. 3.Помидоры порезать кубиками, смешать с капустой. 4.Яйца взбить […]
Ингредиенты: 300 гр печени говяжьей 1 яйцо соль, перец 1 ст. ложка майонеза 1 ст. ложка муки Приготовление: 1. Печень нарезать небольшими кусочками, измельчить в блендере мука, яйцо, майонез, соль, перец. 2. Испечь оладушки, уложить их на смазанный противень, сверху начинку (обжарить репчатый лук с болгарским перцем, зелень, чеснок, майонез), кружочек помидорки и кусочек моцарелы […]
Ингредиенты: дижонская горчица 2 ст. л. куриная грудка 4 шт. куриный бульон 60 мл оливковое масло 2 ст. л. сливки 120 мл эстрагон 1 ч. л. Приготовление: 1.Посыпьте солью и перцем каждый кусок мяса и обжарьте на среднем огне. С каждой стороны обжариваем минут по 8. Курицу убрали, пусть ждет и займемся соусом. Налейте в […]
