Ингредиенты: Молоко — 1,5 стакана Сахар — 1/4 стакана Активных сухих дрожей — 2 1/4 чайной ложки Яйца — 2 шт Масло сливочное (для теста) — 150 г Мука — 3 стакана Соль — 1/4 чайной ложки Масло сливочное (для глазури) — 1/4 стакана Молоко — 1 столовая ложка Кукурузный сироп — 1/4 столовой ложки […]

Ингредиенты: Для бисквита: 4 яйца по одному стакану сахара и муки Для начинки: бананы, консерв. ананасы 2-3 апельсина Для крема: 1 литр 25%-ной сметаны 1 ст.сахара 50-65 гр.растворенного и остывшего желатина Приготовление: 1.Испечь бисквит: яйца взбить с сахаром, добавить муку, перемешать. Остывший бисквит нарезать кубиками. Бананы и ананасы нарезать кусочками, апельсины нарезать кружочками. 2.Сметану взбить […]

Ингредиенты: 2 чашки вермишели кусочек отварного мяса на 300-500 гр 1 яйцо 50-100 гр молока, либо бульона соль по вкусу 1 столовая ложка любого растительного масла Приготовление: 1. Отварить вермишель в подсоленной воде, слить. Не промывая, заправить любым растительным маслом без запаха, чтобы вермишель не склеивалась сразу. Можно растопленным — сливочным маслом заправить. Можно так […]

Ингредиенты: картофель (6 шт) фарш свинина+говядина (400 г) грибы (100-150 г) лук (1 шт) сметана (1 стакан) яйцо чеснок (2 дольки) соль, перец Приготовление: 1.Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем. 2.Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить […]

Ингредиенты: Кабачок (средний) — 1 шт Помидор — 3-4 шт Колбаса (копченая) — 200-250 г Сыр — 200-250 г Чеснок (большой) — 1 зуб Масло растительное (для жарки кабачков) Соль Приготовление: 1. Кабачки нарезаем кружочками, натираем их солью и обжариваем на большом огне до готовности. Тем временем режем помидоры кубиками колбаску, сыр. Чеснок натираем на […]