Ингредиенты:
бальзамический уксус 30 мл
душистый перец 1/4 ч. л.
зубочистки или пищевая верёвка (зубочистки ) 20 шт.
листик базилика
масло оливковое (extra virgin) 60 мл
мелкая соль 1/4 ч. л.
помидоры черри 500 г
сыр Моцарелла 250 г
Приготовление:
1.Пожалуй, мой самый любимый и простой салат. 2.Это волшебное сочетание делает его незабываемым. В кафе и ресторанах его подают чуть-чуть по-другому: режут крупно помидоры и сыр. Но мы поступим немного иначе.
3.Смешаем масло, бальзамический уксус, перец, соль. Порежем наш сыр на небольшие кубики.
4.Делаем капрезе-сэндвичи )) Как только все будет готово, сбрызните все соусом капрезе.