Салат с гранатом, капустой и курицей



Ингредиенты: капуста -1 небольшой кочан гранат-1 шт морковь-1 шт огурец-2 шт 1 куриная грудка, сваренная со специями укроп Приготовление: 1.Заправлять можно двумя способами: первый — подсолнечное ароматное масло лимонный сок или винный уксус зубок чеснока соль 2.Второй — натуральный .йогурт с майонезом-50 на 50 зубок чеснока соль

Рулет банкетный



Приготовьте рулет банкетный по итальянскому рецепту — необычный, красивый и очень вкусный. Ароматное мясо и восхитительно вкусный соус не оставят равнодушным ни одного, даже самого избалованного гурмана. Ингредиенты: -Говядина — 1 кг -Лук репчатый — 1 шт -Вино белое сухое — 100 мл -Сок томатный — 400 мл -Чеснок — 2 зубчика -Яйцо — 2 […]

Рис по-испански с птицей (паэлья)



Ингредиенты рис длиннозерный 1 стакан куриное филе 400 грамм морковь 2 шт паприка 1 шт свежий зеленый горошек 1/2 стакана кукуруза консервированная 1/2 стакана карри 1/2 ч. ложки соль, масло приготовление 1. В кастрюле разогреть 1 ложку масла, добавить рис и помешивать, пока рис не станет прозрачным. Добавить 2 стакана кипятка, перемешать, посолить, дать закипеть. […]

Малосольные огурчики без рассола.



Ингредиенты: 1 кг огурцов (маленьких) 1 столовая ложка соли без горки 3-4 зубчика чеснока (по желанию) укроп 2 полиэтиленовых пакета Приготовление: 1.Огурцы помыть, срезать кончики. Укроп мелко порубить. Чеснок мелко нарезать. В полиэтиленовый пакет сложить огурчики, укроп, соль, чеснок. 2.Пакет завязать. Для герметичности лучше положить еще в один пакет. Все хорошо потрясти. Положить пакет в […]

Запеченные стейки семги



Ингредиенты: 2 стейка семги 50 гр тертого пармезана 100 гр порея, нарезанного кольцами 1 лимон соль перец Для соуса: 50 гр соленых огурцов 1 зубчик чеснока 3 ст. ложки соевого соуса 3 ст. ложки майонеза Приготовление: 1.Стейки положить на противень. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимоном. 2.Порей выложить на стейки и посыпать сыром. 2.Запекать при 200°С 15 […]