Печенье Кокосанка



Ингредиенты: 400 гр кокосовая стружка 4-5 шт яйцо 1.5 ст сахар (Стакан 200 гр) Приготовление: 1.Все ингредиенты перемешать (яйца взбивать не надо) в таком порядке, яйца+ сахар+ стружка 2.Посмотрите что в итоге получилось Теперь сформировать шарики с грецкий орех и уложить на пергаментную бумагу Вот и все! Далеко не отходите от духовки, печется очень быстро! […]

Десерт Арбузные дольки



Ингредиенты: Яблоко (зеленое) — 2 шт Йогурт (без добавок) — 200 г Ягода (по вкусу) Сахарная пудра (по вкусу) Желатин — 1 пакетик Шоколад (каельки) Сок лимонный Приготовление: 1. Пюрировать ягоды (я взяла малину и клубнику), добавить в йогурт. 2. Желатиновые пластинки замочить в 2,5 ст.л. воды, дать набухнуть, распустить.В приготовленный мусс добавить сахарную пудру […]

Шоколадное масло



Ингредиенты: Сливочное масло – 200 гр. Какао-порошок – 4 ст. л. Сахарная пудра – 3 ст. л. Ванилин – 1 пакетик. Приготовление: 1.Масло оставить при комнатной температуре, до его размягчения. 2.Сахарную пудру смешать с ванилином и какао-порошком. 3.Когда масло станет мягким взбить его, постепенно добавляя сухую смесь. 4.Когда она станет однородной, переложить ее в силиконовую […]

Драники с мясом по-белорусски



Ингредиенты: Картофель — 1 кг Лук репчатый — 3 шт Фарш мясной — 300 гр Соль Перец черный молотый Растительное масло Приготовление: 1. Очищенный картофель натереть на мелкой тёрке. 2. Две луковицы нарезать очень мелко. Одну часть лука смешать с картофелем. Другую — добавить к мясному фаршу. 3. Картофельную массу ложкой выкладывать на сковородку с […]

Салат с куриным филе



Ингредиенты: 300 гр. отварного куриного филе, 2 красные луковицы (средние), 1 красный перец, 1 желтый перец, 2 помидора, 2 огурца, пучок зеленого лука, 0,5 кочана китайской капусты Для заправки: 2 ст.л. сметаны, 1 ст.л. горчицы, 1 зубчик чеснока(через пресс), соль, перец по вкусу — все тщательно перемешать. Приготовление: Луковицу нарезать полукольцами, перец нарезать соломкой, зеленый […]