Ингредиенты:
2 стейка семги
50 гр тертого пармезана
100 гр порея, нарезанного кольцами
1 лимон
соль
перец
Для соуса:
50 гр соленых огурцов
1 зубчик чеснока
3 ст. ложки соевого соуса
3 ст. ложки майонеза
Приготовление:
1.Стейки положить на противень. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимоном.
2.Порей выложить на стейки и посыпать сыром.
2.Запекать при 200°С 15 минут.
3.Для соуса — натереть чеснок и огурцы, смешать с соевым соусом и майонезом.