Вкусные вафли — рецепт из детства

Ингредиенты:
100 г масла,
5 яиц,
пол стакана сахара,
3/4 стакана сливок или молока,
пол стакана муки.

Сам процесс:
Растираем 100 г масла с 5 желтками и с 1/2 стакана сахара, добавляем 3/4 стакана со сливками или молоком, добавляем наши пол стакана муки, все хорошо размешиваем.

Перед тем, как печь вкусные вафли, вливаем 5 взбитых белков, осторожно размешиваем (не взбалтываем!). Печем в вафельной форме. Позже вкусные вафли могут дополнить варенье, сливки, мелкий сахар, лучше — сахарная пудра.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *