Ингредиенты:
лаваш — 1 шт
сыр российский — 200 г
крабовые палочки — 200 г
яйца куриные — 3 шт
зелень укропа — 200 г
йогурт
горчица (по вкусу)
Приготовление:
1.Яйца отварить, вместе с сыром и крабовыми палочками натереть на крупной терке. Лаваш развернуть, посыпать сыром, затем крабовыми палочками, яйцами.
2.Промазать йогуртом с горчицей . Засыпать все рубленой зеленью укропа и свернуть рулет. Положить его в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей на стол острым ножом нарезать рулет на кусочки и уложить на листья салата.