Лодочки из огурцов



Ингредиенты: 4 огурца 2 дольки чеснока 1 стручок сладкого перца по 1/2 пучка укропа и кинзы 200 г творога 1/3 ч.л. паприки соль, молотый красный перец Приготовление: 1. Огурцы разрезаем вдоль пополам. Осторожно вырезаем мякоть так, чтобы получились «лодочки», и мелко ее нарезаем. 2. Для начинки чеснок пропускаем через пресс. 3. Сладкий перец очищаем от […]

Bкусное печенье за 5 минут



Ингредиенты: 1/2 стакана овсяных хлопьев 1/4 стакана тертого черного шоколада 1 большой банан 1 ч. ложка ванильного сахара 1 ст. ложка тыквенных семечек 1 ч. ложка какао-порошка Приготовление: 1.Расплавь шоколад в стакане в микроволновой печи (около 40-60 сек.), и после добавь в него размягченную вилкой мякоть банана. 2.Далее перемешай все оставшиеся ингредиенты в мисочке, добавь […]

Лосось запеченный в апельсиновом соусе



Ингредиенты: лосось — 400 г апельсин — 2 шт горчица — 1 ч. ложка итальянские травы (розмарин, базилик, тимьян)- 1/3 ч.ложки (можно другие специи) соль, перец — по вкусу кунжут Приготовление: 1. Приготовить маринад, для чего выжать сок из одного апельсина, добавить горчицу, специи, соль, перец. 2. Лосось нарезать порционными кусками. 3. В форму выложить […]

Омлет с ветчиной и сыром



Ингредиенты: 3 яйца 2 ст.л. молока ветчина, сыр,помидоры (или любые другие ингредиенты) соль,перец сливочное масло Приготовление: 1. Яйца с молоком взбить венчиком, посолить, поперчить по вкусу. Нарезать ингредиенты для начинки. 2. На сковороде растопить кусочек сливочного масла, влить 2/3 омлетной массы. 3. Добавить начинку. 4. Как только омлет слегка подрумянится с одной стороны, слегка прижимая, […]

Щербет



Ингредиенты: 500 гр жареного арахиса, 1 пачка сухой детской смеси «Малютка» (350 гр) 3 стакана сахара 1 стакан молока Приготовление: 1. Аккуратно открываем пачку молочной смеси, упаковку не выбрасываем, она нам ещё пригодится. 2. Сухую молочную смесь смешиваем с жареным арахисом. 3. Отдельно в кастрюльке сахар смешиваем с какао, добавляем молоко. 4. Ставим на огонь […]