Ингредиенты:
1 кг куриного фарша
3 яйца
3-4 головки репчатого лука
укроп и петрушка
соль и черный молотый перец.
Приготовление:
1. Репчатый лук режем мелко и обжариваем до готовности.
2. В фарш добавляем поджареный лук, яйца, укроп, петрушку, соль и перец по вкусу. Всё хорошо перемешиваем.
3. Жарим на растительном масле как оладьи до золотистой корочки.